FERIADO: CONTACTO DE EMERGENCIA KETEK EVT

*GOLF POR LOS CAMINOS DEL VINO*

Reservas: info@ketekevt.com

"Reencarnaciones". Cuentos Audiovisuales de Gabriela Nafissi

Los invitamos a disfrutar el Sábado 23 de marzo, 18hs. de una Visita a la Bodega Monteviejo - Valle de Uco e instalaciones que recrean los cuentos de Gabriela Nafissi, 

Entrada sin costo

Reservas: info@ketekevt.com

Wine Rock 2013 - Bodega Clos de Los Siete - Mendoza - Argentina

Los días: 03/04/05 DE MAYO 2013 en Bodega Monteviejo, Tunuyan Mendoza - Bodega Clos de los Siete 
#GreatWineCapitals 

Informes: info@ketekevt.com

El mundo del vino mendocino sigue dando sorpresas

         

Por Alejandro Maglione

Especial para ConexiónBrando
amaglione@lanacion.com.ar
@crisvalsfco

Lo interesante

Es tal la dinámica que ha adquirido la industria del vino en nuestro país, y en Mendoza especialmente, que cada vez que se vuelve a esta provincia con mirada inquieta, se descubren viejos y nuevos personajes que están escondidos en los pliegues del manto que manejan las grandes bodegas y que pareciera cubrirlos, aún sin quererlo. 

Minorías silenciosas, muy trabajadoras, e innovadoras al máximo con los recursos que tienen a la mano. Es el mismo productor que participa de la cosecha; es la misma persona que realiza la molienda, a veces, a mano, uva por uva, con el auxilio de su familia y sus amigos. Él o ella se ocupan del proceso de vinificación según sea su leal saber y entender, o su filosofía que, en esto juega un rol definitivo. 

Son tantos y tan buenos, que es de esperar que alguna guía de grandes vinos alguna vez los incluya. Sea que produzcan 5000 botellas o 700 mil. Puede que la cantidad cambie algunos procesos, pero la filosofía permanece todo lo invariable que se pueda. No importa la cantidad, importa la novedad, las ganas de superarse, de investigar, de intentar, de seguir exportando con todo el viento en contra. Ellos alimentan la curiosidad de los que queremos husmear sin patrocinio, por las nuestras, sin compromisos comerciales, honestamente. Hay que preguntar a la gente cuya opinión respetamos; pedirles que nos hagan el contacto (no pocos son más que tímidos), y acercarnos a lugares ignotos para los comunicadores porteños. 

• Ricardo Giradorou de Dolium

Siguiendo con el recorrido de bodegas.

Dolium es otra de las bodegas que me interesó esta vez en Agrelo. Su dueño se hace llamar Ricardo Dolium, así aparece en los e-mails, pero en realidad su apellido es Giradorou. Llega al vino como tantos, por un golpe del destino: su padre Mario que funda la bodega en 1997-cuando se retira luego de haber trabajado una vida como ingeniero en Techint-, fallece y se tiene que hacer cargo del negocio sin mayor experiencia en el mundo del vino. Ciertamente, Ricardo es un hombre que aprende bastante rápido, y reconoce muy afectuosamente la forma en que lo ayudó a dar sus primeros pasos Antonio Mas, entrañable viñatero, volcado ahora, con su hijo Santiago, al proyecto que denominan Finca Propia. 

El nombre de la bodega reconoce como origen a la denominación que daban los romanos a las vasijas vinarias. Eso explica que el diseño de las mismas aparece con frecuencia por sus etiquetas. Hoy produce unas 150 mil botellas que logra exportar en su inmensa mayoría. Su padre concibió a la bodega con el criterio novedoso de hacer toda la operación subterránea, por eso, las etiquetas destacan: underground winery. Todo el diálogo con Ricardo revela un particular interés por la ecología en su relación con el negocio. Una tendencia que crece en toda la provincia, felizmente. 

De sus propuesta me interesaron especialmente el Eco-State Torso, un blanco que resulta de un corte de torrontés riojano, con Chardonnay y Sauvignon Blanc. En esa línea el Eco-State Dolium Reserva Malbec 2011 es un gran vino, que se presenta en botellas numeradas. De pronto Ricardo nos hace comparar un Dolium Cabernet Sauvignon 2010 con un 2001, ambos pasados por barricas de segundo uso como toda la línea clásica. Fue notable la perfecta evolución que tuvo este vino. Un Dolium Petit Reserva Syrah 2006 parecía un vino recién hecho, pero con los beneficios de haber esperado siete años para beberlo. Otro tanto me pasó con el Dolium Petit Reserva La Terna 2008, un corte de Malbec, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. De inmediato pasamos a un Dolium Petit Reserva Malbec-Malbec 2011, un vino con un ataque intenso en boca, que une cepas de Agrelo con otras del Valle de Uco, de allí la repetición de la etiqueta. 

La bodega ofrece la posibilidad de quedarse a almorzar, comida absolutamente casera, que es la que comen los empleados. Aprovechamos esta posibilidad y Ricardo nos premió haciéndonos probar un impecable Malbec Reserva 2000, para concluir con un Dolium Petit Reserva Sauvignon Blanc 2007, que descansó unos meses en barrica. Sentí que con los blancos, Mendoza sigue creciendo a pasos agigantados.
Segui la nota en: http://www.conexionbrando.com/1560990-el-mundo-del-vino-mendocino-sigue-dando-sorpresas

Felíz Día Internacional de la Mujer / Happy International Women's Day

Feliz Día a cada una de Uds. por hacer de este Mundo un lugar mejor para vivir! 

10 vinos de 2010 de Bordeaux recibieron 100 pts. de Parker. Allí La Violette de Marcelo Pelleriti

Robert Parker just gave new marks to the 2010 Bordeaux, two years after they were released on the market, that is to say only a few months after the end of the maturation period and thus confirms the exceptional quality of Bordeaux fine wines.

New York City, NY (PRWEB) March 02, 2013

Robert Parker just gave new marks to the 2010 Bordeaux wine, two years after they were released on the market, that is to say only a few months after the end of the maturation period and thus confirms the exceptional quality of Bordeaux fine wines.
THE BORDEAUX 2010s

Another great vintage after the incredible 2009. Temperatures, lengthy sunny periods, warm summer, each of these element led to exceptional conditions for grape growing. In addition, cool nights, little rainfall when needed, and above all, harvesting under the sun, all the necessary ingredients for an exceptional vintage in Bordeaux were gathered.
The 2010 and 1961 are vintages of anthology offering rich wines, intense and with and incredibly fine tannins.
PARKER's Notes: 100/100
Chateau Latour - Pauillac
Chateau Beausejour (Duffau Lagarrosse) - Saint-Emilion
Chateau Cheval Blanc - Saint-Emilion
Chateau Le Pin – Pomerol
Chateau Haut Brion – Graves
Chateau Petrus – Pomerol
Chateau La Violette - Pomerol
Chateau Pontet-Canet – Pauillac
Chateau Pape Clement – Pessac Leognan
Le Dome - Saint-Emilion
The wines awarded with the famous 100 mark are available at Millesima since their release in 2011.
Patrick Bernard and the Millesima team offer you as well a selection of the finest en primeur wines out of 400 references, with the possibility to choose your formats: bottle, magnum, double magnum, Jeroboam, imperial.
All our wines come direct and exclusively from the producing estates and are stored in our bicentennial cellars in the very heart of Bordeaux, in optimal conservation conditions.
MILLESIMA USA LLC
Out of 400 accredited dealers, Millesima is standing among the oldest and largest buyers of en primeurs, for nearly 30 years and with an annual average of 70,000 cases bought (i.e. 840,000 bottles).
Millesima delivers to 100 countries to more than 65,000 customers and, thanks to its location in the heart of Bordeaux, enjoys strong relationships with the major estates in Bordeaux.
Millesima is also the owner of the Chateau Peyrabon, now a famous cru bourgeois (vintage 2010 rated 91/100 by Neal Martin), and thus enjoys an accurate knowledge of the quality of each vintage. Delivery is ensured and carefully arranged by Millesima precisely a few weeks only after the period corresponding to the bottling.
The biggest advantage of buying en primeur remains the price. Millesima offers a wide range of fine wines, available at exclusive prices before bottling, two years later.
Millesima is a key player and a guarantee of quality when considering purchasing wine futures, as for the purchase of any other fine wine. This guarantee of thorough reliability is also regularly confirmed by the press.
Millesima USA LLC
New York Fine Wine Merchant located in Manhattan Upper East Side at 1355 2nd Ave, New York, NY 10021.
For the original version on PRWeb visit: http://www.prweb.com/releases/prweb2013/3/prweb10489099.htm

Enologo: Marcelo Pellereti